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食材科普之香料——白蔻
2023年4月11日 食材科普之香料——白蔻. 白蔻这味香料是一味有特殊芳香气味的香料，既能增香又能去腥。. 白蔻也是咖喱粉的重要原料之一，白蔻这味香料虽然香气比较芳香，但是操作不当也会失去它本身的香味，所以在烹饪食材时一定记住不要炒制或者炸制这味 ... 食材科普之香料——白蔻2023年4月11日 食材科普之香料——白蔻. 白蔻这味香料是一味有特殊芳香气味的香料，既能增香又能去腥。. 白蔻也是咖喱粉的重要原料之一，白蔻这味香料虽然香气比较芳香，但是操作不当也会失去它本身的香味，所以在烹饪食材时一定记住不要炒制或者炸制这味 ...
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白蔻、红蔻、草蔻、肉蔻一字之差，用途却完全不同，厨师 ...
2024年4月15日 白蔻，又称白豆蔻，是烹饪中常用的香辛料。它的香气浓郁而持久，具有健脾化湿、温中理气的作用。在烹饪中，白蔻主要用于去腥增香，尤其适用于腥味较重的食 白蔻、红蔻、草蔻、肉蔻一字之差，用途却完全不同，厨师 ...2024年4月15日 白蔻，又称白豆蔻，是烹饪中常用的香辛料。它的香气浓郁而持久，具有健脾化湿、温中理气的作用。在烹饪中，白蔻主要用于去腥增香，尤其适用于腥味较重的食
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三种最基本的香料肉蔻、草蔻、白蔻，很容易混淆，看完后 ...
2023年6月28日 白蔻在卤水中的作用主要有以下几个方面： 1.白蔻可以去除肉类的腥味。 在卤水中加入适量的白蔻可以有效地去除肉类的腥味，让肉类更加鲜美。 这是因为白蔻 三种最基本的香料肉蔻、草蔻、白蔻，很容易混淆，看完后 ...2023年6月28日 白蔻在卤水中的作用主要有以下几个方面： 1.白蔻可以去除肉类的腥味。 在卤水中加入适量的白蔻可以有效地去除肉类的腥味，让肉类更加鲜美。 这是因为白蔻
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白蔻的奇妙世界：用法与禁忌一网打尽 - 家庭医生在线家庭 ...
2024年4月3日 1.白蔻茶：将白蔻与茶叶一起放入杯中，加入沸水冲泡，稍作片刻即可饮用。 这种茶饮具有温中止呕、行气解郁的功效，适合胃寒呕吐、胸腹胀满的人群饮用。 白蔻的奇妙世界：用法与禁忌一网打尽 - 家庭医生在线家庭 ...2024年4月3日 1.白蔻茶：将白蔻与茶叶一起放入杯中，加入沸水冲泡，稍作片刻即可饮用。 这种茶饮具有温中止呕、行气解郁的功效，适合胃寒呕吐、胸腹胀满的人群饮用。
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烹饪中的肉蔻、草蔻和白蔻，三者的区别很大，千万别用错了 ...
2023年3月19日 白蔻并不是因为颜色发白而得名，质量好的白蔻呈灰紫色，颜色过白的大多数是用硫磺熏过的。 所以大家挑选的时候要注意了。 白蔻具有去腥增香的作用，可以掩 烹饪中的肉蔻、草蔻和白蔻，三者的区别很大，千万别用错了 ...2023年3月19日 白蔻并不是因为颜色发白而得名，质量好的白蔻呈灰紫色，颜色过白的大多数是用硫磺熏过的。 所以大家挑选的时候要注意了。 白蔻具有去腥增香的作用，可以掩
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白蔻能磨粉食用吗 - 抖音
2024年1月31日 您在查找白蔻能磨粉食用吗吗？ 抖音综合搜索帮你找到更多相关视频、图文、直播内容，支持在线观看。 更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看 白蔻能磨粉食用吗 - 抖音2024年1月31日 您在查找白蔻能磨粉食用吗吗？ 抖音综合搜索帮你找到更多相关视频、图文、直播内容，支持在线观看。 更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看
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白蔻的副作用与禁忌有哪些？你一定要看！_百科TA说
2019年12月17日 白蔻的副作用与禁忌. 白蔻最常见的副作用就是服用后会有“上火”症状，有胃热上火、习惯性便秘、皮肤瘙痒症、皮肤溃疡、上呼吸道感染的人要严格禁用，否则会导致病情加重。 临床上，如果一次使用白蔻 白蔻的副作用与禁忌有哪些？你一定要看！_百科TA说2019年12月17日 白蔻的副作用与禁忌. 白蔻最常见的副作用就是服用后会有“上火”症状，有胃热上火、习惯性便秘、皮肤瘙痒症、皮肤溃疡、上呼吸道感染的人要严格禁用，否则会导致病情加重。 临床上，如果一次使用白蔻
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白蔻的功效-有来医生
2023年3月22日 现代研究发现，白蔻能够促进胃液分泌、增强肠道的蠕动、去除胃肠内积气，并且有一定止呕的作用，但是挥发油成分不是特别稳定，所以入煎剂的时候，白蔻一定 白蔻的功效-有来医生2023年3月22日 现代研究发现，白蔻能够促进胃液分泌、增强肠道的蠕动、去除胃肠内积气，并且有一定止呕的作用，但是挥发油成分不是特别稳定，所以入煎剂的时候，白蔻一定
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白蔻的用法和大忌你了解吗？
2024年4月23日 💡适量服用白蔻，可以发挥温中散寒、行气消食的功效。 但是，服用时也要注意孕妇禁用🤰、避免过量使用、注意与其他药物相互作用等。 最后，我想说的是，草药虽 白蔻的用法和大忌你了解吗？2024年4月23日 💡适量服用白蔻，可以发挥温中散寒、行气消食的功效。 但是，服用时也要注意孕妇禁用🤰、避免过量使用、注意与其他药物相互作用等。 最后，我想说的是，草药虽
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原来做卤肉这么简单，牢记五种去腥香料，用对了卤肉出锅 ...
1 天前 这种香味不仅让卤肉的味道更加浓郁，还使得卤肉的口感更加丰富。. 综上所述，白蔻、草果、小茴香、辛夷和山楂这五种香料在卤肉中各自扮演着不同的角色。. 它们不仅 原来做卤肉这么简单，牢记五种去腥香料，用对了卤肉出锅 ...1 天前 这种香味不仅让卤肉的味道更加浓郁，还使得卤肉的口感更加丰富。. 综上所述，白蔻、草果、小茴香、辛夷和山楂这五种香料在卤肉中各自扮演着不同的角色。. 它们不仅
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白蔻仁【中药】【中医百科】
2016年9月23日 白蔻仁的药方 ①治胃口寒作吐及作痛者：白豆蔻仁三钱。 为末，酒送下。（《赤水玄珠》白豆蔻散） ②治胃气冷，吃饭即欲得吐：白豆蔻子三枚，捣，筛，更研细，好酒一盏，微温调之，并饮三、两盏。 （《随身备急方》） ③ 治脾胃气不和，止脾泄泻痢：白豆蔻二两（用仁，一半生一半熟），枳 ... 白蔻仁【中药】【中医百科】2016年9月23日 白蔻仁的药方 ①治胃口寒作吐及作痛者：白豆蔻仁三钱。 为末，酒送下。（《赤水玄珠》白豆蔻散） ②治胃气冷，吃饭即欲得吐：白豆蔻子三枚，捣，筛，更研细，好酒一盏，微温调之，并饮三、两盏。 （《随身备急方》） ③ 治脾胃气不和，止脾泄泻痢：白豆蔻二两（用仁，一半生一半熟），枳 ...
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豆蔻【中药】【中医百科】
2016年9月23日 1.白豆蔻，多年生草本，高1.5-3m。. 根茎粗壮，棕红色。. 叶近无柄；叶片狭椭圆形或卵状披针形，长约60cm，宽5-12cm，先端尾尖，基部楔形，两面光滑无毛；叶舌圆形，长3-10mm；叶蒜口及叶舌密被长粗毛。. 穗状花序2-多个，自茎基处抽出，圆柱形或圆 豆蔻【中药】【中医百科】2016年9月23日 1.白豆蔻，多年生草本，高1.5-3m。. 根茎粗壮，棕红色。. 叶近无柄；叶片狭椭圆形或卵状披针形，长约60cm，宽5-12cm，先端尾尖，基部楔形，两面光滑无毛；叶舌圆形，长3-10mm；叶蒜口及叶舌密被长粗毛。. 穗状花序2-多个，自茎基处抽出，圆柱形或圆
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请问，黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草 ...
2016年3月12日 上方中黄芪具有补气升阳、益气固表的功效；党参具有补脾益气的功效；白术具有补脾益气、燥湿利水的功效；炙甘草具有调和药性、化痰止咳的功效；当归具有补血活血、调经止痛的功效；陈皮具有健脾益气、燥湿化痰的功效；升麻升阳止泻；柴胡和解少阳 请问，黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草 ...2016年3月12日 上方中黄芪具有补气升阳、益气固表的功效；党参具有补脾益气的功效；白术具有补脾益气、燥湿利水的功效；炙甘草具有调和药性、化痰止咳的功效；当归具有补血活血、调经止痛的功效；陈皮具有健脾益气、燥湿化痰的功效；升麻升阳止泻；柴胡和解少阳
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香料中的好搭档，白芷和白蔻组合，正确运用，卤水才能 ...
2023年11月9日 白芷与白蔻是烹饪中不可或缺的好搭档。它们各自的特性使得它们在搭配使用时能够产生意想不到的效果。通过灵活应用这两种香辛料，我们可以使卤水飘香四溢，让人们在享受美食的同时，也能感受到不同香辛料的魅力。 香料中的好搭档，白芷和白蔻组合，正确运用，卤水才能 ...2023年11月9日 白芷与白蔻是烹饪中不可或缺的好搭档。它们各自的特性使得它们在搭配使用时能够产生意想不到的效果。通过灵活应用这两种香辛料，我们可以使卤水飘香四溢，让人们在享受美食的同时，也能感受到不同香辛料的魅力。
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白豆蔻 - 中药材 - 中医世家
出处. 出自1.《本草拾遗》：白豆蔻，其草形如芭蕉，叶似杜若，长八、九尺而光滑，冬夏不雕；花浅黄色；子作朵如葡萄，初出微青，熟则变白，七月采之。. 2.《本草图经》：白豆蔻，今广州、宜州亦有之。. 不及番舶者佳。. 3.《纲目》：白豆蔻子圆大如白 ... 白豆蔻 - 中药材 - 中医世家出处. 出自1.《本草拾遗》：白豆蔻，其草形如芭蕉，叶似杜若，长八、九尺而光滑，冬夏不雕；花浅黄色；子作朵如葡萄，初出微青，熟则变白，七月采之。. 2.《本草图经》：白豆蔻，今广州、宜州亦有之。. 不及番舶者佳。. 3.《纲目》：白豆蔻子圆大如白 ...
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没有白寇可以拿什么代替【吧友互助吧】_百度贴吧
2023年11月5日 1. 如果没有白寇，可以考虑以下几种替代品：1. 肉豆蔻：和白蔻一样也是一种调味香料，有独特的香气，可以在烹饪中东菜肴时代替白蔻。. 2. 草果：这种中药材也有类似于白蔻的芳香味道，可以用于烹调肉类、火锅等菜品。. 3. 丁香：这是一种常见的香辛调料 没有白寇可以拿什么代替【吧友互助吧】_百度贴吧2023年11月5日 1. 如果没有白寇，可以考虑以下几种替代品：1. 肉豆蔻：和白蔻一样也是一种调味香料，有独特的香气，可以在烹饪中东菜肴时代替白蔻。. 2. 草果：这种中药材也有类似于白蔻的芳香味道，可以用于烹调肉类、火锅等菜品。. 3. 丁香：这是一种常见的香辛调料
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白蔻_中国药典、中药大辞典、中华本草、全国中草药汇编
白蔻. 本数据库共计 11239 个中药. 所有资料全文检索： 多个检索词，请用空格间隔。. 《中华本草》. 【拼音名】Bái Kòu. 【来源】药材基源：为姜科植物滑叶山姜的果实。. 拉丁植物动物矿物名：AIpiniatonkinensisGagnep.采收和储藏：果实将熟时采收，烘干或阴干 ... 白蔻_中国药典、中药大辞典、中华本草、全国中草药汇编白蔻. 本数据库共计 11239 个中药. 所有资料全文检索： 多个检索词，请用空格间隔。. 《中华本草》. 【拼音名】Bái Kòu. 【来源】药材基源：为姜科植物滑叶山姜的果实。. 拉丁植物动物矿物名：AIpiniatonkinensisGagnep.采收和储藏：果实将熟时采收，烘干或阴干 ...
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白蔻、红蔻、草蔻、肉蔻一字之差，用途却完全不同，厨师 ...
2024年4月15日 白蔻去腥增香，适用于海鲜、家禽；红蔻清新独特，丰富卤水味道；草蔻醇厚，炖煮肉类佳品；肉蔻增香提味，促进消化，但需控制用量。. 合理搭配和使用这些调料，才能为菜肴增添独特魅力。. 在众多香辛料中，白蔻、红蔻、草蔻和肉蔻以其独特的香气和 白蔻、红蔻、草蔻、肉蔻一字之差，用途却完全不同，厨师 ...2024年4月15日 白蔻去腥增香，适用于海鲜、家禽；红蔻清新独特，丰富卤水味道；草蔻醇厚，炖煮肉类佳品；肉蔻增香提味，促进消化，但需控制用量。. 合理搭配和使用这些调料，才能为菜肴增添独特魅力。. 在众多香辛料中，白蔻、红蔻、草蔻和肉蔻以其独特的香气和
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不容错过！2023年度白蔻年终报告，香料商家必看，否则 ...
2023年12月31日 在2023年整体进入平缓的阶段，下半年白蔻整体维持在36-40元之间，目前玉林市场白蔻统货价格在38-39元，不知能否突破40元门槛。. 在每年的四五月份，白蔻回货较少会引起一波自然涨价，今年还受到汇率上涨以及香料市场的热度影响，在5月份价格相对高位，但是 ... 不容错过！2023年度白蔻年终报告，香料商家必看，否则 ...2023年12月31日 在2023年整体进入平缓的阶段，下半年白蔻整体维持在36-40元之间，目前玉林市场白蔻统货价格在38-39元，不知能否突破40元门槛。. 在每年的四五月份，白蔻回货较少会引起一波自然涨价，今年还受到汇率上涨以及香料市场的热度影响，在5月份价格相对高位，但是 ...
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白蔻可以打碎用吗 - 抖音
2024年4月27日 您在查找白蔻可以打碎用吗吗？抖音综合搜索帮你找到更多相关视频、图文、直播内容，支持在线观看。更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看需求。 白蔻可以打碎用吗 - 抖音2024年4月27日 您在查找白蔻可以打碎用吗吗？抖音综合搜索帮你找到更多相关视频、图文、直播内容，支持在线观看。更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看需求。
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白叩【中药】【中医百科】
2016年9月23日 1.白豆蔻，多年生草本，高1.5-3m。. 根茎粗壮，棕红色。. 叶近无柄；叶片狭椭圆形或卵状披针形，长约60cm，宽5-12cm，先端尾尖，基部楔形，两面光滑无毛；叶舌圆形，长3-10mm；叶蒜口及叶舌密被长粗毛。. 穗状花序2-多个，自茎基处抽出，圆柱形或圆 白叩【中药】【中医百科】2016年9月23日 1.白豆蔻，多年生草本，高1.5-3m。. 根茎粗壮，棕红色。. 叶近无柄；叶片狭椭圆形或卵状披针形，长约60cm，宽5-12cm，先端尾尖，基部楔形，两面光滑无毛；叶舌圆形，长3-10mm；叶蒜口及叶舌密被长粗毛。. 穗状花序2-多个，自茎基处抽出，圆柱形或圆
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茯苓可以磨成粉喝吗？为什么？_百度知道
2021年6月21日 将 白茯苓 粉和 粳米 一起煮粥，有祛斑、滋润皮肤的作用，皮肤好的人可以试试。. 在碗里加入少量的水，加入一小勺茯苓粉搅拌，接着加入粉搅拌，放入热锅中。. 在此期间，持续搅拌直至变得透明，停火，加入糖或蜂蜜混合后即可食用。. 茯苓粉有养颜美容 茯苓可以磨成粉喝吗？为什么？_百度知道2021年6月21日 将 白茯苓 粉和 粳米 一起煮粥，有祛斑、滋润皮肤的作用，皮肤好的人可以试试。. 在碗里加入少量的水，加入一小勺茯苓粉搅拌，接着加入粉搅拌，放入热锅中。. 在此期间，持续搅拌直至变得透明，停火，加入糖或蜂蜜混合后即可食用。. 茯苓粉有养颜美容
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白蔻有其他香料可以代替吗?_百度知道
2020年11月21日 2020-10-23 卤羊肉时,设有白蒄可以用什么香料代替吗？ 1 2020-11-13 什么香料可以代替白扣？ 2020-01-26 什么香料可以代替白扣的香味及功效？ 8 2020-03-24 白寇炖肉能用其它代替吗？ 2020-06-06 草蔻有其它香料可以替代吗？ 2020-06-20 草豆蔻容易黑卤水，可以用什么香料代替？ 白蔻有其他香料可以代替吗?_百度知道2020年11月21日 2020-10-23 卤羊肉时,设有白蒄可以用什么香料代替吗？ 1 2020-11-13 什么香料可以代替白扣？ 2020-01-26 什么香料可以代替白扣的香味及功效？ 8 2020-03-24 白寇炖肉能用其它代替吗？ 2020-06-06 草蔻有其它香料可以替代吗？ 2020-06-20 草豆蔻容易黑卤水，可以用什么香料代替？
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香料中的好搭档，白芷和白蔻组合，正确运用，卤水才能飘香 ...
2023年11月9日 这种情况下，白蔻的用量就要高于白芷。白芷与白蔻是烹饪中不可或缺的好搭档。它们各自的特性使得它们在搭配使用时能够产生意想不到的效果。通过灵活应用这两种香辛料，我们可以使卤水飘香四溢，让人们在享受美食的同时，也能感受到不同香辛料的魅力。 香料中的好搭档，白芷和白蔻组合，正确运用，卤水才能飘香 ...2023年11月9日 这种情况下，白蔻的用量就要高于白芷。白芷与白蔻是烹饪中不可或缺的好搭档。它们各自的特性使得它们在搭配使用时能够产生意想不到的效果。通过灵活应用这两种香辛料，我们可以使卤水飘香四溢，让人们在享受美食的同时，也能感受到不同香辛料的魅力。
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白豆蔻和肉豆蔻的区别 - 中华康网
2016年7月19日 白豆蔻和肉豆蔻的区别. 豆蔻即白豆蔻，它与肉豆蔻均为烹饪中常见的香辛料，由于两者均带有“豆蔻”二字，因此很容易被人们误解。. 白豆蔻和肉豆蔻的区别. 白豆蔻，又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等，为姜科植物圆豆蔻的干燥果实。. 白豆蔻外形呈圆球形 白豆蔻和肉豆蔻的区别 - 中华康网2016年7月19日 白豆蔻和肉豆蔻的区别. 豆蔻即白豆蔻，它与肉豆蔻均为烹饪中常见的香辛料，由于两者均带有“豆蔻”二字，因此很容易被人们误解。. 白豆蔻和肉豆蔻的区别. 白豆蔻，又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等，为姜科植物圆豆蔻的干燥果实。. 白豆蔻外形呈圆球形
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暖意香料丨磨一磨，撒一撒，“令人心醉”的肉豆蔻
2017年12月12日 肉豆蔻树可以产肉豆蔻核nutmeg和肉豆蔻皮mace两种香料。. 肉豆蔻的香味如松树般清新，夹带些许花香与柑橘芬芳，适合搭配各类食材作增添香气之用。. 不过肉豆蔻所含有肉豆蔻醚myristicin，食用过量会产生麻醉效果，因此要注意份量。. 我们使用的香料 暖意香料丨磨一磨，撒一撒，“令人心醉”的肉豆蔻2017年12月12日 肉豆蔻树可以产肉豆蔻核nutmeg和肉豆蔻皮mace两种香料。. 肉豆蔻的香味如松树般清新，夹带些许花香与柑橘芬芳，适合搭配各类食材作增添香气之用。. 不过肉豆蔻所含有肉豆蔻醚myristicin，食用过量会产生麻醉效果，因此要注意份量。. 我们使用的香料
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什么香料可以代替白寇【吧友互助吧】_百度贴吧
2023年10月29日 什么香料可以代替白寇..在烹饪中，白寇是一种常用的香料，具有浓郁的香味。如果你找不到白蔻使用，可以考虑以下几种香料作为替代：1. **肉豆蔻**：和白蔻一样也是一种调味香料，有独特的香气，可以在烹饪中东菜肴时代替白蔻。2. 什么香料可以代替白寇【吧友互助吧】_百度贴吧2023年10月29日 什么香料可以代替白寇..在烹饪中，白寇是一种常用的香料，具有浓郁的香味。如果你找不到白蔻使用，可以考虑以下几种香料作为替代：1. **肉豆蔻**：和白蔻一样也是一种调味香料，有独特的香气，可以在烹饪中东菜肴时代替白蔻。2.
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白蔻作为香料的前世今生，时代的发展给予它更多的内涵
2020年7月18日 在常见的豆蔻香料中，若论起在我们国家的历史，白蔻可以 追溯的历史长度，仅仅在草蔻之后。早在唐代的时候，它便以多骨、伽骨罗这样的名称出现。所谓的多骨、伽骨罗这样的名称，它们源于阿拉伯语的音译，所致便是白蔻的产地，由此也 ... 白蔻作为香料的前世今生，时代的发展给予它更多的内涵2020年7月18日 在常见的豆蔻香料中，若论起在我们国家的历史，白蔻可以 追溯的历史长度，仅仅在草蔻之后。早在唐代的时候，它便以多骨、伽骨罗这样的名称出现。所谓的多骨、伽骨罗这样的名称，它们源于阿拉伯语的音译，所致便是白蔻的产地，由此也 ...
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